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Was macht AutoFry so besonders?
Jede AutoFry Ausführung ist vollkommen geschlossen und vollautomatisch, was die Bedienung für Angestellte einfach und sicher macht. Das Gerät wurde für maximale
Zuverlässigkeit und Sicherheit gebaut, und besitzt ein eingebautes Brandschutzsystem in jeder Ausführung. Eine abgedichtete Frittierkammer ermöglicht den Betrieb des AutoFry ganz ohne Haube oder Abluftanlage, wodurch Sie viel Geld in Anschaffung und Installation sparen können. MTI’s firmeneigene Simplifry™ Technologie bietet verschiedene programmierbare Voreinstellungen,einen Standby Modus sowie intelligente Temperatur/Zeit Kompensation.
Elektrische Daten:
- Spannung: 400 V / 3 Phasen Y (MTI PN 01-0031)
- Leistung:16,4 kW Gesamt /22,81 AMP,83 m
- Stromkabel mit /5 Wire IEC 60309 32A Anschluss
- Öl: 10,41 Liter pro Seite
- 20,82 Liter Gesamt
- Kochleistung 22,68 - 45,36 kg Pommes/Stunde (gefroren bisdurch).
- Die Leistung variiert abhängig von der Art, der gewählten Pommes.
- Maße:B/T/H 91,44 cm x 63,5 cm x 82,55 cm
- Abstände: 0 = cm Seiten 0 cm = Rückwand 61 cm = Oberfläche
- Bauart 16-mm-Rostfreier Edelstahl
- Versandmaße 81,28 cm x 1,016
Fassungsvermögen und Leistungsfähigkeit
Maschinendaten:
Art. Nr.: EOG213