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Gehäuse volleloxiert, rostfrei; Thermoschutz (verhindert Überhitzung des Motors); Behälter
und Schneidwerk aus rostfreiem Stahl (spülmaschinenfest); zweiflügeliges Cuttermesser
(Messerklingen einzeln austauschbar) ist derart angeordnet, dass sowohl geringste Mengen
als auch 2,5 Liter (CT35 CE) bzw. 3,2 Liter (CT50 CE) der zu verarbeitenden Masse mit dem
gleichen hervorragenden Ergebnis verarbeitet werden können; in 230 V Wechselstrom
lieferbar
Der durchsichtige Deckel, der geschlossen und mit dem Hebel fixiert sein muss, damit sich
der Schneidsatz in Bewegung setzt (Sicherheitsvorrichtung), ermöglicht eine Beobachtung
des Arbeitsablaufes. Mit Sicherheitsschalter ausgestattet (Unfallschutz); durch eine Öffnung
können während des Arbeitsvorganges weitere Zutaten beigefügt werden.
Geeignet für:
- Feinschnitte jeder Art von Fleisch (Tatare, Pasteten, etc.)
- Feinschnitt von Wurzelwerk (Zwiebel, Karotten, Knoblauch, etc.)
- Zubereitung von Mayonnaise, Saucen, Schlagobers, Püree
- Zerkleinerung von Käse, Eis
- Zubereitung von verschiedenen Teigen (Pizza, Bandnudeln, Torten, etc.)
- Mehlspeisen, Marzipan, verschiedene Cremes
Behälterinhalt: 5 Liter
Stellfläche: 300 x 200 mm
Außenmaße: T 370 x B 280 x H 330 mm
Messergeschwindigkeit: 1400 U/min
Motorleistung: 200 / 360 W
Arbeitsmenge: bis max. 3,2 Liter
Eigengewicht: 13,5 kg
230 V (MCG003)